top of page

都内から車で1時間ほどにある「ファーム・インさぎ山」は、かつては天然記念物「野田のさぎ山」と呼ばれる自然豊かな場所でした。しかし環境変化により昭和47年を最後にサギは営巣しなくなってしまいました。そんなこの地で、私たちは「農のあるくらし」をテーマに環境との共存・共生を目指す食や自然の大切さを学ぶ農体験を行っています。昔から受け継がれてきた農の持つ知恵や技術を、次世代に継承するべく、幅広い方々を対象に活動を行っています。
お知らせ


【5月10,17,30,31日開催】田植え体験
さいたま市・見沼の自然豊かな田んぼで、昔ながらの手作業による「田植え体験」を開催します。 当園の田んぼは、農薬や化学肥料を一切使用せず、自然への畏敬の念を大切にしながらお米を育てています。 実際に田んぼに入り、泥の感触を足で感じながら苗を植える体験は、大人にとっても子どもにとっても、普段の生活ではなかなか味わえない貴重な時間です。 🌱体験の魅力 ・無農薬・無化学肥料の田んぼで安心して体験・昔ながらの「手植え」による田植え ・都心からアクセスしやすい立地 ・お子さまの食育 ・自然体験に最適 約70名で、1反の約1/5の田植えを目標に行います。 👨👩👧対象 ・ご家族での参加 ・農業や自然に興味のある方 ・お子さまに体験をさせたい方 ※お子さまは保護者同伴でご参加ください ⏰開催概要 📅5月10日 13:30〜15:30 第1会場 📅5月17日 10:00〜12:00 第2会場 📅5月30日 13:30〜15:30 第1会場 📅5月31日 13:30〜15:30 第1会場 場所 第1会場 集合場所 ファーム・インさぎ山の畑(さいたま


4月の染め物【いろどりさぎ山】
春の野に力強く芽吹く「よもぎ」。 4月の草木染め体験では、このよもぎを摘むところから始め、染料を作り、ストールを染め上げるまでの工程を体験していただきます。 === お申し込みはainiから! こちら のURLからainiiに新規で登録いただくと、もれなく30%OFF(最大1000円)クーポンがもらえます!ぜひこの機会にお申し込みください https://helloaini.com/travels/48771?prcd=XPq === まずは工房のまわりに生えているよもぎを探し、手で摘み取ります。 その後、摘んだよもぎを煮出して染料を作り、自然の色を布へと移していきます。 よもぎから生まれる色は、やわらかな黄緑や明るいグリーン。 春の光をまとったような、軽やかな色合いが特徴です。 染めるのは、日常使いしやすいストール。 首元にふんわり巻いたり、季節の装いのアクセントとしても使える一枚に仕上がります。 草木染めは同じ素材でも染まり方が少しずつ異なるため、完成する作品はすべて一点ものです。 使用するよもぎは無農薬。 染料を取った後のよもぎ


【3月29日開催】春限定|よもぎ摘みから作る よもぎ団子体験
春を摘んで、団子にする日。 畑や田んぼのまわりに芽吹く、春のよもぎ。この体験では、 自分でよもぎを摘むところから始める、よもぎ団子づくり を行います。 春先の新芽はやわらかく、香りも格別。摘んだよもぎを羽釜で茹で、すり鉢で丁寧にすり、団子に練り込みます。 丸めて、茹でて、できたてを食べる。野の香りがふわっと広がる、特別なよもぎ団子になります。 「摘む → 作る → 食べる」 普段はなかなか体験できない、 食べもののはじまりに触れる時間 です。 お申し込みは aini から! === こちら のURLからainiiに新規で登録いただくと、もれなく30%OFF(最大1000円)クーポンがもらえます!ぜひこの機会にお申し込みください https://helloaini.com/travels/48771?prcd=XPq ===== 無農薬の畑と田んぼで、よもぎを摘みます よもぎを摘む場所は、無農薬で管理している畑と田んぼのまわり。 畑の風景の中を歩きながら、やわらかい新芽を探していきます。 時期が合えば、 桜を眺めながらのお花見よもぎ摘み になるこ


【3月14日開催】見沼たんぼクリーンウォーク × 春の田んぼしごと体験
春の光を感じながら、見沼の風景をきれいに整え、土にふれ、いのちを育てる準備をする一日。 毎年3月に開催されている 「見沼たんぼクリーンウォーク」 (主催:見沼・さぎ山交流ひろば運営協議会)にあわせて、河川敷のゴミ拾いと、田んぼの春しごと体験を行います。 桜回廊の見守り活動の一環として、桜が咲く前の見沼たんぼをみんなで整えます。 参加費無料です 🌿 当日の流れ 10:00〜10:30 📍さぎ山記念館前にて受付(ゴミ袋をお渡しします) 各自で河川敷を散策しながら、ゴミ拾い。 10:30〜11:00 ゴミを拾いながら田んぼへ移動。 田んぼ到着後 ・ゴミ回収・田んぼの肥料まき体験・よもぎやセリの収穫体験 【受付】 さぎ山記念公園にある白い建物(さぎ山記念館)前 https://maps.app.goo.gl/zB9HkHAzgQC756EV9 10:00〜10:30の間にお越しください 🌾 春の田んぼしごと ― 肥料まき体験 田んぼにまくのは、 自家製の有機堆肥 と 大豆 。 無農薬・化学肥料不使用でお米を育てるために欠かせない、大切な土づくりの

農業体験
ファーム・インさぎ山のLINE公式アカウントができました。友達登録していただくと、最新のイベント情報をいち早くお届けいたします。
野菜の定期購入
季節のお野菜を月に一回、2000円+送料でお届けしています。
無農薬・無化学肥料で育てた当園自慢のお野菜で美味しいお食事を楽しんでください。お試し購入も承ります。
当園のお野菜を食べチョクに出品しています。旬のお野菜をぜひご購入ください。


