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​収穫祭 2021

今年も無事に稲刈りが終わり、無事に新米の季節となりました。

大地の恵みに感謝し、藁を使って羽釜でご飯を炊き、収穫の喜びを分かち合いましょう。

野菜の収穫とかまどでご飯炊き体験!

収穫し、調理し、食べる。

農家の一番の楽しみは、採れたての美味しい食材を食べることです。

皆さんにぜひこの喜びを知って欲しくて、収穫祭を企画しました。

*調理も参加者で行います。手袋等の感染症対策をしますが、気になる方はご遠慮ください。

【収穫】

一生懸命育てた旬のお野菜を一つ一つ、食べる分だけ収穫します。収穫するお野菜はその日の状況次第。現在のところ、里芋や人参、ネギを予定しています。

【調理】

屋外のかまどで煮炊きし、採れたての食材を調理します。(けんちん汁を予定しています。)木の枝を拾って、自分たちで火を起こすとこから始めます。

メインはなんといっても新米ごはん!藁を燃やして羽釜でご飯を炊きます。

​*参加者全員で調理します。

【食べる】

調理したお食事は、ご家族ごとに容器に取り分けてお渡しします。レジャーシートをご持参いただき、農園内の好きな場所でお召し上がりください。

​旬のお野菜の美味しさを、ぜひぜひ味わってください。

◆日時◆

11月3日(水曜日) 10:00〜12:00

開催の15分前より受付を行います。

*雨天中止です。中止の場合は前日19時までに連絡いたします。

◆参加費◆

大人 2500円 (中学生以上)

子供 1500円 (3歳以上小学生以下)​

*昼食代込み

◆参加当日の持ち物◆

・軍手 ・マスク等の感染症対策 ・タオル ・レジャーシート(昼食用)

開催日の前日までにお申し込みください。

参加費は当日に現金にてお支払いください。お支払い後の返金はいたしません。

キャンセルは参加日の3日前まで受け付けます。以降のキャンセルはキャンセル料として半額を申し受けます。

当イベント開催期間内において発生した一切の事故や怪我・病気などの責任を負いかねますことをあらかじめご了承ください
 

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東京から1時間!

豊かな自然の残る見沼たんぼで「農のある暮らし」に触れてください

昔ながらの農家の暮らしは、持続可能な生活そのもの!稲刈りした後の藁でご飯を炊き、残った灰は畑の肥料に。柿の実から取った柿渋は防虫剤や防腐剤に。残った野菜は干したり漬けたりして保存食に。着なくなった服は裂き織りでマットにしたり。

そんな「農のある暮らし」を知って欲しくて、ファーム・インさぎ山では様々な農のある暮らし体験を行っています。ぜひこの場所へ来て、自然と共栄する方法を感じてください。

ファーム・インさぎ山へぜひお越しください

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